2025年6月30日,河北经贸大学工商管理学院人力资源管理社会实践小分队一行40余人,在郭会斌教授、张静副教授、李书科博士和刘培琪博士4位教师的带领下,前往河北青竹酿酒有限责任公司进行参观学习,了解白酒行业的生产流程、企业文化及人力资源管理模式,探索产教融合新路径。
上午10点20分,师生团队准时抵达青竹酒业,集团负责人热情介绍企业概况、安全须知与参观流程。随后,师生一行观看企业宣传片。影片聚焦红高粱育种、传统制曲工艺,详解“老五甑”酿造技术及“中国白酒地理标志产品”认证历程,彰显青竹酒业作为保定知名企业的独特魅力。

随后,师生深入生产一线。在发酵车间参观温大曲与窖泥微生物群共生关系及独创酿酒技术对酒质的提升;在储存仓库,认识陶坛分区存放与白酒陈酿奥秘;在包装车间,观摩现代化生产线的智能检测系统;在样品展间,通过产品品鉴感受品牌特色。12时,参观行程圆满结束。




14点40分,师生一行回到学院开展专业研讨环节。郭会斌教授总结行程,剖析白酒行业趋势,解读中华老字号核心竞争力与 “五个国窖” 行业地位,并结合青竹酒业实际,分享企业人力资源管理策略与发展规划,同时预告后续实践安排。




此次活动以“实践 + 研讨”模式,帮助同学们将理论知识与白酒行业生产、管理实践深度结合。不仅拓宽学生行业认知,更为其职业发展筑牢根基,体现我院以产业需求为导向的人才培养理念。未来,河北经贸大学工商管理学院将持续深化校企合作,推动产学研深度融合,为培养适应行业发展的高素质应用型人才、服务地方经济高质量发展贡献力量。